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怎样做奶酪蔓越莓小面包最好吃
怎样做奶酪蔓越莓小面包最好吃
奶酪蔓越莓小面包正宗做法/图解/步骤:
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奶酪馅料制作:奶油奶酪室温软化,加入糖粉用橡皮刮刀搅拌均匀,加入切碎的蔓越莓干,拌匀即可。
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除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展,表面光滑,加入黄油继续揉至扩展阶段。 ...
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2015-12-08
怎样做奶酪蔓越莓小面包最好吃
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怎样做蔓越莓小面包最好吃
蔓越莓小面包正宗做法/图解/步骤: 1. 材料除黄油和蔓越干外,全部入面包桶中 2. 启动和面程序,待面团光滑后,加入软化的黄油 3. 待能扯出稍具透明的大片薄膜后,面团收圆,盖上湿布,进行基础发酵 4. 待面团是原来的2.5倍大时,手指蘸面粉,在面团顶部戳个洞,不回缩不塌陷,发酵成功 5. 将面团取出,置于案上,排气后,称重,分成20等份,分别揉圆,盖上保...
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雨月夜光
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怎样做蔓越莓甜心小面包最好吃
蔓越莓甜心小面包正宗做法/图解/步骤: 将蔓越莓干放在冷水中浸泡40分钟,沥干后备用。颗粒大的话切小粒,但不用很小很小哦。 将除黄油和蔓越莓干以外的面团原料放在一起,先液体后粉类,盐糖对角放置,在粉的顶端挖个洞放入酵母 用筷子先搅拌成无干粉状,可以让面包机更好的搅拌。放入面包机内选择和面键,我的是15分钟...
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上帝已嫁人
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怎样做蔓越莓奶酪面包圈最好吃
蔓越莓奶酪面包圈正宗做法/图解/步骤: 1 将牛奶、全蛋液、白砂糖、盐、高筋面粉、酵母按照顺序放入面包机桶里,启动揉面。 2 揉到扩展阶段加入黄油继续揉面。 3 揉到能拉出筋膜。 4 ...
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q8090987
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怎样做蔓越莓面包最好吃
蔓越莓面包正宗做法/图解/步骤: 1. 把制作面团的材料揉成团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段 2. 在室温下发酵到2.5倍大,28度需要1小时左右 3. 等待面团第一次发酵的过程中,可以制作蔓越莓奶酥馅,黄油软化后,用打蛋器搅打至略微打发 4. 倒入全蛋液,继续用打蛋器搅打均匀 5. 倒入两大勺玉米淀粉和30克奶粉,用打蛋器搅打均匀 6. 倒入切碎的蔓越莓干,拌匀...
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阿南580
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怎样做【蔓越莓辫子面包】最好吃
【蔓越莓辫子面包】正宗做法/图解/步骤: 1. 盐和黄油除外,所有的放一起揉成团状 2. 像搓衣板错衣服那样来回搓数次,动作要快 3. 面团表面光滑,稍有筋力时放盐,继续揉搓面团。见面团表面有细微的小泡时放入软化的黄油 4. 黄油抹均。继续揉搓摔~直至出手膜。 5. 出手膜后,放入蔓越莓干稍微揉成团放置保鲜袋里,进行第一次发酵30分钟【26度的情况下30-40分...
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夜独醉0502
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怎样做海绵蔓越莓面包最好吃
海绵蔓越莓面包正宗做法/图解/步骤: 1. 分离蛋黄蛋清 2. 蛋清加糖用打蛋器打开 3. 蛋清打过之后 4. 蛋黄加牛奶 5. 油烧开加入低精面粉 6. 低精面粉搅拌好后倒入蛋黄中打均匀 7. 倒入蛋清搅拌均匀 8. 烤盘中准备好锡纸 9. 搅拌好的料 10. 蔓越莓切碎 11. 倒入烤盘中 12. 均匀撒上蔓越莓 13. 撒芝麻 14. 放入烤箱...
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旭824
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怎样做蔓越莓奶酪餐包最好吃
蔓越莓奶酪餐包正宗做法/图解/步骤: 1 准备好所有需要的材料...... 2 除黄油和蔓越莓外,所有的材料倒入面包机中,启动和面程序30分钟.....(注意酵母不要和盐直接接触....) 3 30分钟后,把奶油奶酪倒入面包机中.再次启动和面程序30分钟...... ...
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老板节
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蔓越莓面包怎样做才好吃
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蔓越莓面包
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菜的做法
蔓越莓面包 1.把干蔓越莓揉入基本面团中,容器蒙上保鲜膜静置发酵25分钟.如流程图B 2.等待面团发酵的时候,把已经室温回软好的起司CHEESE加上糖粉,柠檬汁搅拌均匀待用.如流程图C和D ...
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天蝎__阴晴不定
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怎样做#蔓越莓试用#蔓越莓司康最好吃
#蔓越莓试用#蔓越莓司康正宗做法/图解/步骤: 1. 高筋粉,黄油,酵母,白糖混合。 2. 加入牛奶揉成一个光滑的小面团。 3. 揉好的小面团杆开,放上蔓越莓。 4. 对折。 5. 在放上蔓越莓。 6. 整个杆好放入冰箱四小时。 7. 坑藏好的面团用膜具压出膜型。 8. 刷上蛋黄,放进烤箱上下火烤制20分钟。 9. 成品。 10. 成品 搜索#蔓越莓试...
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鸺鹨13
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怎样做蔓越莓金牛角面包最好吃
蔓越莓金牛角面包正宗做法/图解/步骤: 1. 除黄油外的所有材料丢进面包桶 2. 揉面十分钟后加进黄油继续揉25分钟 3. 我的面包机25分钟歇停了,因为是直接法此事膜出得不是太好,我用手搓了5分钟 4. 手套膜已经很不错了吧,有的朋友总是说自己做得面包不柔软,其实我想问下你的面揉出膜了没有? 5. 面团发酵至两到两倍半大 6. 发酵好的面团移至案板进行排气...
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11非你莫属
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怎样做椰蓉蔓越莓米面包最好吃
椰蓉蔓越莓米面包正宗做法/图解/步骤: 1 面粉、大米放入碗中,打一个鸡蛋,放入少许的盐、酵母和白砂糖。慢慢的加入清水,合成较软稀的面团(大米最好选用剩大米,更劲道,也没有那么粘)。 2 和成较稀的面团,放入软化好的黄油,继续和。 3 和成...
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十字路口388
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怎样做#莓味佳肴#巧克力蔓越莓辫子面包最好吃
#莓味佳肴#巧克力蔓越莓辫子面包正宗做法/图解/步骤: 1. 面包桶内放入牛奶,一个鸡蛋,绵白糖和盐 2. 放入面粉,上面挖一个小洞,倒上干酵母 3. 面团和好后 4. 放入软化后并切成丁的黄油,搅拌均匀 5. 再放上蔓越莓干,再搅拌一次 6. 之后,发酵2小时 7. 面团发酵时,用开水把巧克力隔水溶化 8. 发好的面团排气后,分成两个均匀的面团,并把已...
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昌邑的感觉倒了
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怎样做#莓味佳肴#全麦蔓越莓面包最好吃
#莓味佳肴#全麦蔓越莓面包正宗做法/图解/步骤: 1. 面包桶内放入牛奶,一个鸡蛋,绵白糖和盐 2. 放入面粉,上面挖一个小洞,倒上干酵母 3. 面团和好后 4. 放入软化后并切成丁的黄油,搅拌均匀 5. 再放上蔓越莓干,再搅拌一次 6. 之后,发酵2小时 7. 成品图。 搜索#莓味佳肴#全麦蔓越莓面包做法大全分类: 烘焙|面包
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低调de蝈蝈
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怎样做懒人版蔓越莓椰蓉面包最好吃
懒人版蔓越莓椰蓉面包正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油融化,把所有材料(除椰蓉配方馅料和15g黄油)放入面包机,记住酵母要最后放,面粉倒数第二,这样酵母不会碰到糖、黄油、牛奶等材料,容易发酵哈! 2. 启动主食面包程序,到发酵程序过后就要关闭程序,(我这个大约需近两个小时)因为烘烤还是需要烤箱来完成才好吃哦! 3. 利用面包机工作间隙制作椰蓉馅,文火取耐热容...
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怎样做蔓越莓毛毛虫面包最好吃
蔓越莓毛毛虫面包正宗做法/图解/步骤: 1 准备好所需材料 2 把材料放入面包机中,湿料在下,干料在上,在面粉中挖一小洞,把酵母倒入洞中。启动搅拌发酵程序共90分钟。 3 取出面团等分成两份并用保鲜膜包好醒发二十分钟。 ...
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毛叫兽9
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蔓越莓奶酪小蛋糕怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
蔓越莓奶酪小蛋糕 1.奶油奶酪隔水打至无颗粒状。 2.加入淡奶油、牛奶拌匀。 3.分次加入蛋黄、黄油拌匀。筛入低粉拌匀。 ...
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请叫我强大叔
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蔓越莓土司正宗做法/图解/步骤: 1. 将上述材料混合,注意盐和酵母尽量不要直接接触。蔓越莓用开水泡开后,控水后切碎 2. 揉成光滑面团 3. 放入冰箱冷藏12小时 4. 取出后揉出手膜后揉成光滑面团 5. 分成若干份,注意小份重量要大致相同,本人一般分成6份 6. 取其中二份,用擀面杖擀开,上面撒上蔓越莓干,卷起 7. 切成若干小份, 8. 移入土司盒...
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怎样做蔓越莓饼干最好吃
蔓越莓饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 软化黄油与糖粉拌匀;再加蛋液、加蔓越莓干 2. 加低筋面粉拌匀、入模具;冰箱冷冻1小时 3. 切片,入烤箱中层,150度烤20分钟(依情况而定烤至表面金黄即可) 搜索蔓越莓饼干做法大全
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小谦076
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怎样做蔓越莓饼最好吃
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chuniniuu
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怎样做蔓越莓蛋糕最好吃
蔓越莓蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 室温软化黄油(微波炉化成水也没关系)准备好面粉,蔓越莓等食材 2. 将黄油和食用油混合(其中黄油和食用油总量达到50g就可以,比例可以根据口味调)加入40g面粉搅匀,记得过筛。 3. 将2颗全蛋倒入无油无水干净的深碗中,打发鸡蛋,分2-3次加入白傻糖。注:全蛋打发肯定不会像分蛋打发可以打发到那样的程度,大概就是蛋白打法的湿性打法,提...
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流氓范y
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