奥利奥奶油千层蛋糕怎么做好吃
奥利奥奶油千层蛋糕正宗做法/图解/步骤：
*将65克中筋面粉和7克可可粉过筛和25克糖用手动打蛋器混合均匀（备用1）*黄油15克隔水加热融化至液体（备用2）
1个鸡蛋放入碗里用手动打蛋器打撒，同时加入15克融化的黄油（备用2）和120毫升牛奶搅拌均匀，加入（备用1）用手动打蛋器混合均匀，千层面糊完成。
平底锅刷上油（不粘锅的话不刷也可以），小火摊面皮，注意摊面皮时每摊好一张，锅子要冷却一会儿，再摊下一张，否则面糊一入锅子就凝固，面皮会摊不开的。摊好面皮冷却备用。以上方子的量可以摊八九片面皮，不够用，所以我照以上方子两倍大概弄了十五六片。
