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啤酒鸡翅根怎样做最好吃
啤酒鸡翅根怎样做最好吃
啤酒鸡翅根正宗做法/图解/步骤:
1. 鸡翅根焯水去沫,过凉水洗净
2. 锅烧油,下葱蒜爆香
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2015-12-08
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鸡翅根
鸡翅
啤酒
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啤酒鸡翅根怎样做最好吃
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zhangkeke52168
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怎样做啤酒鸡翅最好吃
啤酒鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 把买好的鸡翅解冻,用热水除去鸡翅上的血 2. 把鸡翅化几道刀口,放点生姜,辣椒粉然后加生抽腌制15-30分钟 3. 热锅放油,把腌制好的鸡翅放锅里煎 4. 等到鸡翅煎到两面金黄后倒入淹没鸡翅的啤酒,先大火焖,焖10来分钟后小火焖 5. 成品!晚上弄的光线不好!卖相没那么好看 搜索啤酒鸡翅做法大全分类: 禽类|午餐|朋友聚餐
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tyikgx14
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可乐鸡翅根正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅根洗干净,用叉子或牙签在上面插孔,以便入味,倒入适量老抽、生抽、料酒、盐、姜葱腌制2小时以上。 2. 锅中倒入清水,放入腌制好的鸡翅根焯水,水中放姜、葱、花椒、料酒,水开5分钟后捞出鸡翅根,用温水冲洗干净,沥干水份备用。 3. 锅中倒入适量的植物油(最好是无味的),放入...
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萌妈妈快乐生活
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怎样做香菇鸡翅根最好吃
香菇鸡翅根正宗做法/图解/步骤: 1. 1.先用开水焯过鸡翅根,凉水下锅,直至血污出来,捞出鸡翅根控水,后用小刀在翅根上划两下,是为了炖的时候更快入味.2.然后温火温油放入两勺白糖或几粒冰糖慢慢在温油中搅动火一定不能大糖会胡,糖变黄以后倒入焯好的鸡翅翻动炒糖色,直到翅根上色,我喜欢颜色浅一点的所以没有炒的太深 2. 3.炒差不多了放花椒炒两下,出来了花椒香味再放入...
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江南yuhang
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怎样做啤酒卤蛋、鸡翅最好吃
啤酒卤蛋、鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 盐水煮蛋,防爆裂,剥壳待用。 2. 鸡翅解冻洗净,划两刀会更加入味。 3. 鸡翅飞水去腥。 4. 锅里放适量油,姜片爆香后鸡翅慢煎,双面金黄色熄火。 5. 倒入500ml啤酒,一勺盐,两个蒜子,一个干红辣椒,鸡蛋鸡翅啤酒煮开后放入卤料包(tb购),加一勺老抽调色。 6. 小火焖40分钟收汁。 7. 完美收工,晚点吃更...
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十全十美974
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怎样做红烧鸡翅根最好吃
红烧鸡翅根正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅凉水下锅,里面放一些料酒,葱,姜。开火等水煮沸,大概焯到八成熟。 2. 捞出,把鸡翅用刀或者牙签,扎洞或者切成几道,方便入味。在放入,葱,蒜,姜片,酱油。腌制30分钟。 3. 炒锅放油,放入花椒,腌制的那些辅料一起放里面。辣椒炸出香味,然后放入鸡翅,炒一下。变了颜色放点白糖,然后放酱油,如果有老抽也放一些。炒均匀,...
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秋风起兮扫落叶
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怎样做可乐翅根(鸡翅)最好吃
可乐翅根(鸡翅)正宗做法/图解/步骤: 1. 用牙签将鸡翅根岔成?形,以便进味,倒入与鸡翅根持平的料酒(约半瓶),适量姜丝,腌制十分钟。 2. 不粘锅内倒入少许食用油,将腌制过的鸡翅根双面过油煎制,(不用太久,鸡翅根变色即可出锅备用。) 3. 在电饭煲中放入适量姜丝,2个干辣椒,2个八角。 4. 将煎过备用的鸡翅根放入电饭煲中,随后倒入600ml可口可乐,可乐与...
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莫伊琦901024
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喵小奇2015
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怎样做香菇鸡翅根卤面最好吃
香菇鸡翅根卤面正宗做法/图解/步骤: 1. 我常用的牌子 刀削面最好用清水煮 再放到鸡翅里 鸡翅根这个牌子的我觉得很不错 血水很少 2. 泡鸡翅根半小时 3. 凉水鸡翅根入锅 加入生姜片 水开后放入泡好的香菇 4. 加入适量酱油膏 一路大火 约五分钟 倒入煮过的刀削面 大火收汤 5. 出锅前加入少许麻油 麻油 不是香油哦 我加的水多 其实没必要太多水 鸡翅根非常好熟 ...
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超级青春纪念册
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啤酒烧鸡翅根 1.鸡翅根洗净放入冷水锅中,放两片姜煮开,去腥去血沫。 2.捞出鸡翅根,用厨房纸吸干表面水份。 3.锅中放少量油,中小火将鸡翅根煎至表皮金...
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怎样做豉油鸡翅根最好吃
豉油鸡翅根正宗做法/步骤: 鸡翅根入沸水氽烫后洗净,用刀尖或牙签随意地扎几下,表皮留有小口子更易吸收汁味 炒锅爆香葱姜,放入鸡翅根,加入豉油鸡汁和清水(1∶1配比),大火烧开转中火,煮至汤汁浓稠后试一下味,味道不够的可适当添加佐料,出锅装盘即可 小贴士 此菜基本不用油,制作非常简单。豉油鸡汁的味道偏甜,可适当调入盐或生抽...
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苏坡man〆
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怎样做烤箱烤鸡翅根最好吃
烤箱烤鸡翅根正宗做法/图解/步骤: 1. 将翅根表面切花刀,用适量的盐、胡椒粉、五香粉、小茴香、花椒、料酒、烧烤酱抓匀腌制一晚。 2. 烤箱提前预热3分钟,将腌制好的鸡翅根放入烤箱,根据自家烤箱设定好温度,中间我会拿出翅根翻面刷烧烤酱,直到两年金黄即可。 3. 装盘后撒上自然粉即可! 搜索烤箱烤鸡翅根做法大全分类: 禽类|烤箱食谱
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爱情与婚姻不同
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怎样做红烧豆豉鸡翅根最好吃
红烧豆豉鸡翅根正宗做法/图解/步骤: 1. 首先放少量的油把材料下锅爆香,然后放入鸡翅根翻炒至变色 2. 然后放入清水,加两勺老干妈豆豉,最后放入茄子,炖10—15分钟,开锅,翻动一下,准备收汁 3. 成品,很好吃的一道菜,加入了茄子也不会太腻,很下饭的。 搜索红烧豆豉鸡翅根做法大全分类: 禽类|午餐|朋友聚餐
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善良的义先生
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怎样做爆香鸡翅根最好吃
爆香鸡翅根正宗做法/步骤: 1. 姜、蒜切末,热油放入姜蒜末爆香,再放入鸡翅根,然后倒入料酒、醋翻炒去腥,而后倒入酱油上色,放入盐、白糖 2. 加入适量水(没过食材,不宜太多),煮20分钟左右 3. 大火收汁,添加味精出锅 搜索爆香鸡翅根做法大全
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怎样做菠萝啤酒烤鸡翅最好吃
菠萝啤酒烤鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 全家福来一张 2. 鸡翅泡水解冻 3. 鸡翅泡软,并确定按压起来没有冰渣,沥干水,并压一压鸡翅去水 4. 在案板上鸡翅划刀 5. 加入酱油(大概到鸡翅的三分之一处),加啤酒(到与鸡翅持平的位置),加盐,加香叶和八角(我放了四片叶子和两个八角),加烧烤酱(可不加) 6. 拌均匀,并腌制十分钟 7. 期间给烤盘铺...
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香菇茭白烧鸡翅根正宗做法/图解/步骤: 1 食材:茭白(已剥壳清洗切开)、新鲜香菇(已清洗切开)、鸡翅根(已清洗焯水) 2 烧锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。 3 随后,加适量的料酒。 ...
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啤酒鸡翅的做法 TuLaoShi.com 步骤1.鸡翅洗净。.鸡翅改刀,姜片和盐腌制一小时。.锅里倒入啤酒和一茶匙老抽。 步骤2.放入鸡翅炖煮三十分钟。.捞出鸡翅,锅里留底汤,适量麻油熬制。.均匀浇在鸡翅上即可。
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蜜汁鸡翅根怎样做才好吃
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蜜汁鸡翅根 1.COOK100蜜汁烤翅料。 2.将鸡翅根洗净后,用刀划几下以便入味,加入COOK100蜜汁烤翅料和水(搅拌均匀后加盖腌制5小时,最好能放在冰箱腌制过夜,水和调料比例是1:1)。 ...
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