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葫芦瓜炒鸡胸肉如何做好吃

葫芦瓜炒鸡胸肉正宗做法/步骤:

葫芦瓜炒鸡胸肉

鸡胸肉洗净,切成薄片,倒入料酒、蛋清、盐、鸡精,用手抓匀,放一会,让鸡肉更嫩、入味

葫芦瓜去头、尾、皮,切成块

将鸡胸肉清下一下,把蛋清洗掉,锅内入油,油热冒青烟时放入鸡胸肉翻炒

待鸡胸肉基本变白色时,放入葫芦瓜,进行翻炒

加入盐、鸡精进行调味,继续翻炒至汤水开后,尝一下葫芦瓜是否变软,是否入味,淡了再加点盐,翻炒均匀出锅即可

小贴士

1、葫芦瓜大小随...[ 查看全文 ]

2015-12-08 标签:

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