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小白菜烩豆腐的家常做法

小白菜烩豆腐正宗做法/图解/步骤:

小白菜烩豆腐

小白菜切小条状,焯水断生,土豆切条,豆腐切条。

油锅热了6、7成热放葱蒜爆香。

放入切好的土豆条,倒少量老抽,花椒粉。倒水没过土豆加锅盖烧10分左右。

用筷子碰土豆即断,放入绰过水的小白菜,加豆腐,再盖3分钟。

小白菜烩豆腐的做法 步骤4

调味,加盐,鸡精,用铲子或杵子杵成糊...[ 查看全文 ]

2015-12-08 标签:

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