准备材料:买的成包的海鲜杂拌儿半碗,葱姜蒜切末,虾皮一小把,四季豆切丁儿。锅热油少许,倒入葱姜蒜,虾皮,四季豆,炒到四季豆变色快熟的时候,倒入海鲜杂拌儿炒炒,加料酒,加盐,加水,煮开
在等水煮开的同时,做面疙瘩―――取面粉小半碗儿,用筷子快速搅,一边搅一边慢慢往里头加清水,一直到面粉都搅成小疙瘩
煮开的海鲜汤里,倒入搅好的面疙瘩,搅和搅和,煮熟,就好了