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2015-12-08
怎样做麻辣手撕鸡丝最好吃
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众荤之后的清口佳品-美白祛斑麻辣手撕包菜正宗做法/图解/步骤: 1 准备1个包菜(卷心菜)。将包菜(卷心菜)最外面一层剥掉丢弃 2 一片一片的包菜(卷心菜)剥好后,用清水洗净。再用手将其撕成小片备用 3 包菜洗净,大蒜剥好拍碎。生姜切片。花椒...
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麻辣鸡丝~简单美味正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉洗净加水,葱,姜,大料煮熟。 2. 晾凉撕成鸡丝 3. 锅中热油,油热加入干辣椒,葱,姜,花椒,大料炸成辣椒油,出锅前撒入少许芝麻。取一个小碗,倒入味极鲜酱油,醋,糖,盐,加入炸好的辣椒油搅拌均匀备用 4. 将鸡丝排列在盘子里,淋入调好的酱汁,撒入葱花 5. 撒入香菜末,辣椒点缀。 6. 美味的麻辣鸡...
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馨香味美--麻辣鸡丝正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸肉洗净冷水下锅,加料酒,亮片香叶,一根葱煮大概15分钟后捞起晾凉! 2. 煮鸡肉的时间准备酱料:大葱切丝、姜末、蒜末,花椒粉、生抽,砂糖,醋,我还加了一点泡椒末调成汁! 3. 烧热油一点倒入料汁里! 4. 晾凉的鸡肉撕成丝装盘! 5. 淋上料汁即可! 6. 川菜中的金典小凉菜,非常爽口! 搜索馨香味美...
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