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怎样做榴莲糕最好吃

榴莲糕正宗做法/图解/步骤:

榴莲糕

将澄面,玉米淀粉用水调匀备用。

榴莲果肉最好挑熟的买,肉质柔软而且更甜,加入淡奶油,用打蛋机或者搅拌器搅拌均匀,不喜欢吃到纤维的话,先过筛后备用。

将椰浆,糖,牛奶倒入锅内,开小火,倒入调匀的淀粉,不断顺时针搅拌,注意锅底很容易糊哟,很快越来越厚,一定要不停搅拌!至刚沸腾起泡马上关火。

过筛好的榴莲泥加入粉浆中搅拌均匀,为了最佳口感,再次过筛。

榴莲糕的做法 步骤4[ 查看全文 ]

2015-12-08 标签:

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