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2015-12-08
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凉拌豆腐
豆腐皮
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豆腐皮鹌鹑蛋汤 制作材料: 鹌鹑蛋8个、豆腐皮2张、水发香菇2个、火腿肉25克。 制作步骤: 将鹌鹑蛋打入碗内,加盐少许,搅拌均匀. 将豆腐皮撕碎,撒上温水湿润. 香菇洗净切丝,火腿切末。锅置火上,放油烧热,下葱花,姜末爆香,倒入鹌鹑蛋炒www.Tulaoshi.com至凝结,加清水适量,烧沸. 加入香菇、料酒、精盐、味精、煮15分钟,加入豆腐皮,撒上火腿末,煮沸即可。 ...
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