1. 先把粉用热水开水都行，泡好（用手捏一下粉有软度，用手指掐粉不会断。）后，倒水历干。
2. 料切好备好。
3. 先放油把料炒下。
4. 料炒好放粉炒，放完粉就放米酒。要不然会黏锅底。
5. 放完酱油，翻炒下，放盐。根据个人胃口。放葱，炒会就出锅。
米酒放了会很香。
