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烧辣椒怎样做最好吃

烧辣椒正宗做法/步骤:

烧辣椒

准备青椒数只

放到火上把皮烧黑

泡入凉水中

把黑皮小心的剥干净,最好是在水笼头底下一边淋水一边剥,这样就不会辣到手了

剥干净把辣椒一撕两开,拿盐,蒜末,鸡精,少许香油拌匀放入冰箱里冷藏一会儿,端出来就可以吃了~

小贴士

非常的好吃,很开胃的,如果你做的话可以加上醋,味道会更加好!我老大不吃醋的,所以我没放~也许你觉得颜色黑了,但我告诉你这酱油绝对不能少的~

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2015-12-08 标签:

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