将土豆去皮切成条状,洋葱切粒,葱切段
锅里倒入油,待7成热放入切好的土豆条炸至金黄
捞起沥干多余的油份
重新热锅,放入少许油,将洋葱粒爆香,放入干辣椒和炸好的土豆条翻炒。
撒椒盐粉,继续翻炒。接着放入葱段和加少许鸡精即可。
最后撒上炒熟的白芝麻后装盘。