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椰蓉蜜豆泡浆面包的做法图解

椰蓉蜜豆泡浆面包正宗做法/图解/步骤:

椰蓉蜜豆泡浆面包

把除黄油外所有面团材料放进面包机,面包机和面,一遍和面程序后放入黄油,再来一遍和面程序,然后启动发面程序,大约一个半小时,面团是原来的两到三倍大小,倒出面团,排气,均匀分成六个小面团。把小面团逐个揉圆,放进纸托内,进行第二次发酵。

椰蓉蜜豆泡浆面包的做法 步骤1

第二次发酵的办法大家随意,可以烤箱发酵档,也可以微波炉热水,我是室温一夜(停暖气后的北方,室温十几度),二次发酵后的面团已经胀满整个纸托。

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2015-12-08 标签:

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