五花肉最好有瘦有肥,切成厚5mm左右的薄片
用锡纸铺在烤盘上码肉
肉放好后,放盐+辣椒粉+孜然的调料
烤箱上下加热,温度设定在230°C,预热3分钟左右
把腌渍好的肉放入烤箱
肉在烤箱中烤7分钟的时候拿出来,在另外一面撒上作料
放入烤箱,反面在烤7分钟左右...[ 查看全文 ]