1.五花肉去皮切成四指宽的薄片,放蚝油、海鲜酱、烧烤酱、甜辣酱、蒜末拌匀腌制半小时至一个小时。(调料不拘就用这些哈,就用你家里有的自己喜欢的调料也很好啊。)
2.蒜薹、胡萝卜切成和肉片差不多长度的条,用开水焯过再过下冷水。放少许的盐、胡椒粉调味。(没有蒜薹就用土豆条吧。)
3.用肉片把蒜薹和胡萝卜卷起来,用牙签固定封口。做成一个...[ 查看全文 ]