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1.先把五花肉洗净。
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2015-11-29
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粉蒸五花肉卷
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粉蒸五花肉卷怎样做才好吃
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酸菜五花肉卷 1.五花肉切成五厘米长的薄片 2.酸菜切成丝 3.把五花肉逐片卷上酸菜丝,立放在盘中 4.将葱末,蒜...
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汗蒸五花肉 1.第一步是减油去脂:选用带皮的五花肉,炒出的肉片更香。蒸锅中放水,放上蒸屉上大气后,直接将洗净的五花肉放在屉上,所以叫汗蒸啊!在肉块上,撒上葱姜,料酒,然后盖盖,大火蒸20分钟即可。用筷子扎一下肉块,大约扎进1厘米即可,无血水渗出时,这时肉处在6成熟就可以了 ...
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flymaomaoyu
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粉蒸五花肉 1.大米洗净晾干,用平底锅小火干炒。 2.大米呈微黄色,米香出来了即可。 3.炒好的大米凉后用料理机打磨成碎末。偷懒的话可以直接在超市买袋装米粉,但...
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燕山木棉
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香煎五花肉卷 1.五花肉切成薄片 2.将肉片分别倒上适量黑椒味、蜜汁味腌料(婆婆不能吃辣的,所以做的两个口味儿的) 3.腌3个小时入味 ...
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year半夜不睡觉
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荷叶五花肉 1.食材:五花肉,干香菇,荷叶一张 2.香菇泡发洗净挤干待用 3.荷叶滚水焯过 ...
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煎五花肉 1.五花肉洗净去皮切薄片(尽可能薄,我这个已经有些厚了) 2.切好的肉加一大勺面粉,用流动的水冲洗干净,沥干水 3.坐锅热油,中火,放五花肉片...
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洋葱煎五花肉 1.五花肉半解冻切薄片。 2.洋葱切片,自然分开成条。 3.五花肉放生抽、老抽、白糖、盐、料酒。 ...
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小毛子MARK
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生煎五花肉 1.肉和小尖椒洗净 2.五花肉切成薄片 3.尖椒斜切成片 4.热锅...
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咸鲜五花肉 1.五花肉处理干净,姜切片。 2.锅中烧开水,放下姜片,料酒和五花肉煮至用牙签能轻易插入而没血水流出即可。 3.捞出五花肉待凉,切成适量厚度...
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干煎五花肉 1.五花肉和青椒洗净 2.青椒切丝 3.五花肉切片 4.姜切丝,蒜...
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孜然五花肉 1.五花肉去血水,另烧热水放进肉煮15分钟捞起凉干。 2.把肉切成适量的薄片。 3.放进所有的调味料拌匀。 ...
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酱汁烤五花肉 1.甜椒、青椒、洋葱切成长宽为2cm左右的方块,姜切末,蒜切片待用 2.酱汁:用一大匙生抽(我是用滴薄盐生抽)、一大匙老抽(如果用一般生抽,老抽就适当减量)、一大匙耗油、一小匙香醋、一小匙白糖、半小匙味精调成汁待用。(还可以加一点辣...
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香煎五花肉 1.将五花肉去皮(皮煎后咬不动),然后平铺 2.从肉的一端向里面卷过来,成为一个肉卷,一定要卷的紧一些,新鲜的肉比较软不太好卷,可以先将五花肉平铺在冰箱里微微冻一下拿出来就好卷了,而且会卷的更紧一些 ...
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五花肉韭菜盒子 1.用一小把韭菜炸出汁,将韭菜汁过滤后去掉韭菜渣子。韭菜汁备用。 2.将韭菜汁一点儿点儿慢慢加入面粉中,用筷子搅成雪花状,揉成面团,放在一边醒着备用。 ...
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煎五花肉杂炒 1.五花肉洗净沥干水(完全沥干的那种),切成肉丁 2.黄瓜切丁,连皮 3.腌肉:老姜切小粒放入,有姜粉就放点儿姜粉,再放生粉抓匀了 ...
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芽菜煎五花肉 1.五花肉,葱姜,料酒放冷水锅内大火烧开,小火慢慢煮熟 2.煮好的五花肉晾凉,切薄片 3.锅烧热下五花肉片小火慢慢煎至出油并表面泛黄 ...
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稻草丛中一点绿
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