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怎样做干锅什锦
干锅什锦正宗做法/图解/步骤:
1. 土豆去皮,切条,煮至八分熟,捞出,沥干~
2. 青笋和油菜洗净,过水焯~
3. 蒜苔切段,胡萝卜切片备用~
4. 蒸熟沥干水分的土豆条下锅煎炸至金黄~
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2015-12-08
怎样做干锅什锦
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干锅排骨带配菜,干锅火锅正宗做法/图解/步骤: 1. 将排骨中放入葱段,姜片,料酒2勺,盐一勺,腌20分钟,再加淀粉 2. 将排骨放入油锅里,炸两次,会更加好吃,仔放油将红辣椒,蒜、花椒,姜片倒入油中爆香,倒入排骨,再倒洋葱辣椒,和你喜欢的配菜(我放了菜花.魔芋喝土豆)再倒入一勺料酒,适量酱油,一勺盐半勺糖,临出锅再放入鸡精 3. 出锅后将菜放在底层,排骨放上...
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什锦麻辣锅正宗做法/步骤: 1.腐竹提前用凉水泡8小时,泡软 2.蘑菇和魔芋用开水焯熟 3.原料洗净切好。照片所示只是一小部分,实际的数量比这要多得多 4.炒锅烧热倒油,趁油没热时放入一把花椒和干辣椒,喜欢麻辣口味的朋友可多放些。等油热炸出香味后把花椒捞出(不怕麻的也可以...
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干锅鱿鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 鱿鱼洗净切二厘米宽小条 2. 香锅底料100克 3. 葱花姜丝蒜片备用 4. 鱿鱼绰水,沥干 5. 热油,葱姜蒜下锅,底料加入,爆香。 6. 鱿鱼下锅,料酒,鸡精,孜然粉,蚝油,一点盐。 7. 快速翻炒。至熟。 8. 装盘即可。我俩今晚为了这盘鱿鱼都要撑爆了。 搜索干锅鱿鱼做法大全
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干锅豆腐 1.豆腐对半切两次成四小块,沥干水备用。 2.口蘑、香菇和木耳切成小块。 3.小米椒切碎,蒜苗斜切成段。(也可以根据自己的喜好,加别的配料,比...
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