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锅塌什锦菌
1.杏鲍菇、香菇、黑木耳切丝
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2015-11-29
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锅塌春卷怎样做才好吃
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锅塌春卷 1.胡萝卜洗净擦成丝,用食用油炒熟待用 2.牛肉馅加调料搅拌均匀与放凉的胡萝卜丝一起拌均匀成馅 3.春卷皮用冷水(水中滴几滴食用油,避免春卷皮粘连)泡软 ...
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锅塌豆腐怎样做才好吃
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塌锅米饭怎样做才好吃
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塌锅米饭 1.大米淘洗干净,放电饭锅中加适量水,提前浸泡一刻钟 2.白菜切成片,五花肉切片 3.锅内放少许油,油热后放葱丝爆香 ...
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锅塌青鱼 1.青鱼肉用葱、姜、盐、料酒、胡椒粉腌渍30分钟,葱、姜、香菇分别切丝 2.先将青鱼肉沾一层面粉 3.再沾匀鸡蛋液,放锅中小火两面煎 ...
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锅塌豆腐盒 1.猪肉馅买回来,将姜末剁入其中,剁至细腻,粘稠 2.放入盐、花雕酒、生抽、白胡椒粉、鸡精、加入少许清水,顺着一个方向慢慢搅打上劲 3.豆腐提前放入蒸锅,蒸10-20分钟,...
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锅塌三瓜怎样做才好吃
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锅塌三瓜 1.将苦瓜、丝瓜、黄瓜分别切成条,苦瓜、丝瓜用开水焯烫,黄瓜加盐腌制备用 2.锅中加少许水,烧开后放入食用油,将虾仁滑熟出锅,鸡蛋中加盐、醋打散后放入虾仁、黄瓜、丝瓜、苦瓜、少许淀粉,拌匀放置两分钟 ...
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虾皮锅塌豆腐怎样做才好吃
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虾皮锅塌豆腐 1.备齐材料,北豆腐洗净切片,加一点盐腌一下;鸡蛋打散~ 2.调一碗味汁:排骨汤 姜末 盐 白胡椒粉 3.吸去豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉,接下来裹一层蛋液,放入平底锅中...
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锅塌南瓜丝 1.南瓜切丝。 2.鸡蛋取蛋黄,放入南瓜丝中。 3.加少许盐拌匀。 ...
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韭菜鸡蛋锅塌 1.准备好面粉和洗净的韭菜。 2.准备鸡蛋。 3.把玉米面粉加入泡打粉和糖加入室温水和成软硬适当的面团醒发20分钟。 ...
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锅塌茄盒 1.肉馅加葱姜末、五香粉、白糖、香油、盐、半个鸡蛋按一个方向搅匀上劲(可加少量水) 2.茄子去蒂洗净,切成夹片刀,中间层撒点面粉,将肉馅夹入其中,外面沾层面粉 3.将锅...
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锅塌香椿豆腐怎样做才好吃
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锅塌香椿豆腐 1.准备所需材料 2.豆腐洗净后切成片放在盘中,均匀的撒上盐、鸡精、料酒、葱花,腌制10分钟(这样做让豆腐更入味) 3.香椿洗净后放入开水中...
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什锦香锅 1.将肉洗净切片,用淀粉抓均匀腌制5分钟 2.西葫芦、土豆、藕洗净切片,焯水。一定要焯熟,青蒜洗净切段待用 3.丸子切两半,火腿切片 ...
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干锅什锦 1.土豆切条后先用油炒到断生,捞出备用 2.鹌鹑蛋煮好剥皮 3.之后锅里放油,冷油下大料,花椒桂皮,加热炒香后,下干红辣椒,红泡椒,葱段,姜片,整颗的蒜一同翻炒,然后加...
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鸡汤什锦锅 1.将鸡胸肉馅放入小碗中,打入生鸡蛋一个。 2.加入咖喱粉和盐。 3.搅匀后,加入两勺净水,用力搅拌至上劲。 ...
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干锅什锦豆腐 1.原料图。(豆腐、香菇、彩蔬丁、鼓香辣酱) 2.豆腐切成小块,均匀地撒上少许盐,轻轻翻抖几下,腌制片刻。 3.锅中热油,油8分热时,摆入...
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锅塌三文鱼 1.将三文鱼切成3厘米宽,5厘米长的的厚片,撒上盐(1克)和柠檬汁腌制一会 2.在三文鱼上铺上薄薄的一层生粉,轻轻拍掉多余的备用 3.鸡蛋打散...
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