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1.豆腐切厚片;香菇、鸡腿菇、蟹味菇洗净切适当大小;大蒜、蒜苗洗净切碎备用
2.鸡蛋清磕入碗内,搅至起泡,加入精盐
3.豆腐块依次粘均面粉,用鸡蛋液裹匀
4.将包裹好的豆腐块下锅...
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2015-11-29
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