1.将豆腐切成约0.8MM厚的小片
2.虾皮洗净后沥干水分,切碎一些,小香葱切碎,都倒入打散的蛋液中,加入少许盐调味拌匀
3.平底锅倒入薄薄一层油,将豆腐片放入小火煎
4.煎至底部金黄后,翻个...[ 查看全文 ]