怎样做麻辣旺锅鸡最好吃

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  怎样做麻辣鸡锅最好吃

  麻辣鸡锅正宗做法/图解/步骤： 1. 锅底放入，洋葱，芹菜，金针菇， 2. 用炒锅，放入食用油烧制七成热，放葱姜蒜爆香，加入2勺麻辣鱼料，放入鸡肉炒至七八成熟，加入盐，鸡精，加水煮沸后，倒在刚才放入有底料的锅里，放在电磁炉上，上面放辣椒段，香菜，小火炖制配菜熟了就能吃了，配菜不够吃根据个人喜欢可以边吃边加， 搜索麻辣鸡锅做法大全[ 查看全文 ]

  原来如此真好

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  怎样做麻辣香锅鸡最好吃

  麻辣香锅鸡正宗做法/图解/步骤： 需要的主食材和麻辣香锅调味料。 香菜切小段、洋葱切块、大葱切段、生姜切片、大蒜剥整粒备用；黑木耳提前泡发，洗净，掰成小朵；香菇洗净在表面打花刀。莲藕洗净切片后用清水浸泡，防止氧化变黑。 仔鸡切块，放入沸水中汆烫去除血沫，捞出沥干水分待用。 马铃...[ 查看全文 ]

  感性的彼岸遥望

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  怎样做麻辣血旺最好吃

  麻辣血旺正宗做法/图解/步骤： 1. 清水烧开，将血块倒入，煮3分钟，轻轻翻锅。沥干水分待用。 2. 植物油开锅，温热将八角姜香叶，一半的干海椒炒香，放入郫县豆瓣，炒香后加入适量水。烧开。放菜金针菇，粉丝，土豆片，用盐味精，老抽，蚝油，花椒粉调味，煮好后捞起来，锅中留汤，大火，下血旺，加糖，加料酒，加一大半的辣椒面，倒入碗中，把剩下的辣椒面，干海椒放置碗中。...[ 查看全文 ]

  改过自新889

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  怎样做麻辣锅最好吃

  麻辣锅正宗做法/图解/步骤： 材料汤底料：朝天椒50g，郫县豆瓣酱，肉蔻半个，甘草3片，草果半个，麻椒15g-20g，良姜1个或生姜4片，陈皮3片，香叶4片，桂皮1片（大拇指大小），红色辣味小鲜辣椒段（10个辣椒左右），冰糖2块，粗粒辣椒面1大勺，色拉油半斤。 菌汤（3香菇+大葱段4+洋葱半个+姜片2片+海带片20x20大小熬出来）、菜汤、骨头汤、鸡汤都行。...[ 查看全文 ]

  悲伤未止步

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  怎样做麻辣干锅最好吃

  麻辣干锅正宗做法/图解/步骤： 1. 准备的材料 2. 锅里下油烧热，下肥肉片，炒干 3. 肥肉片炒到微干时，下入生姜蒜头干辣椒和蒜苗白，炒香它们 4. 加入豆瓣酱炒香 5. 加入藕片翻炒，因为藕片不易炒熟，所以先下藕片加少许水翻炒一分钟 6. 加入魔芋和菜花，加少许清水继续翻炒至熟，大概三分钟 7. 关火前加入蒜苗翻炒下，加入调味料鸡精就可以关火装盘...[ 查看全文 ]

  哦继续努力

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  怎样做麻辣串串锅最好吃

  麻辣串串锅正宗做法/图解/步骤： 1 莲藕一段，土豆一个，花菜半个，全部洗干净切好！土豆莲藕切片，花菜切块！ 2 葱姜备好 3 金针菇切好洗净 4 烧一锅热水先把花菜莲藕下锅焯水，接着...[ 查看全文 ]

  Midea_魅力

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  怎样做麻辣香锅最好吃

  麻辣香锅正宗做法/图解/步骤： 1. 将需要的食材整理、装盘备好。把肉洗净，蔬菜切条。 2. 在烧开油的锅中倒入菜品先翻炒一下，等待一分钟左右，将底料倒入锅中。 3. 将底料和食材混合在一起，出味，不停的翻炒。 4. 待食物熟了之后，不要添加任何调料，但是对于那些口味重的可以按照自己的口味添加调料，之后装盘就好了。美味的麻辣香锅就出锅了，味道真的不错。 ...[ 查看全文 ]

  横扫一世

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  怎样做麻辣鸡煲最好吃

  麻辣鸡煲正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡是在街市买完直接让卖家斩好的！样子看上去美美的 2. 平时都是自己斩，洗得好好的再斩，然后直接下锅炒，这次直接让人斩好了拿回家！为了保证干净！还是滚水涮一下比较妥当 3. 炒鸡，不粘锅放油，又滚后放一勺糖，等糖完全融化之后放鸡！ 4. 把鸡炒成这个样子，是不是看着更想吃 5. 准备好配料 6. 圆椒要弄成这个样子 ...[ 查看全文 ]

  后起之秀yy88

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  怎样做私家麻辣香锅最好吃

  私家麻辣香锅正宗做法/图解/步骤： 1. 杏鲍菇过水七成熟捞出沥干水分 2. 土豆，金针菇焯水七成熟捞出沥干水分 3. 豆皮粉条焯水七成熟捞出沥干水分 4. 香肠切片备用（这个不用过水，切片不要太薄，要不下锅容易碎） 5. 生菜切段备用（不用焯水，香锅起锅时直接放里面搅匀既可） 6. 超市买的麻辣香锅佐料（海底捞，王家渡，草原红太阳），我们家就喜欢吃这...[ 查看全文 ]

  你是我Destiny1

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  怎样做麻辣干锅虾最好吃

  麻辣干锅虾正宗做法/图解/步骤： 1. 先准备食材。 2. 大虾洗净。 3. 切开虾背，挑出虾线。 4. 热锅热油，先炒锅底。大蒜，蒜苗，花椒十几粒，小米椒。 5. 爆炒后开始加入底料，小火。 6. 热水烧开，烫一下所需食材。但要快速捞出。 7. 另一边炒虾，变色为止。 8. 最后加入菜一起爆炒。最后出锅，点缀芝麻～ 搜索麻辣干锅虾做法大全[ 查看全文 ]

  最近射的有点多

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  怎样做麻辣香锅（鱼丸）最好吃

  麻辣香锅（鱼丸）正宗做法/图解/步骤： 1. 首先，葱姜蒜干辣椒切小块，虽然这些食材都不爱吃，但是不得不说，做配料没得挑 2. 鱼丸切片，这样比较爱熟，建议洗完直接炒，不要用热水烫，不然鱼丸不筋到~豆芽洗净即可 3. 将事先准备的葱姜蒜干辣椒放入热油中，再加入三勺老干妈，一勺郫县豆瓣酱，几颗花椒大料，在热油中翻炒，出来香味后~加入鱼丸 4. 先炒鱼丸，发现...[ 查看全文 ]

  桑索南达杰

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  怎样做麻辣鸡脖子最好吃

  麻辣鸡脖子正宗做法/图解/步骤： 1.鸡脖子洗净备用 2.锅内放油烧热，放八角和花椒 3.加葱段，姜片，干红辣椒爆出香味 4.放适量郫县豆瓣，炒出红油 ...[ 查看全文 ]

  一缕涵义

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  怎样做麻辣香锅鸡翅最好吃

  麻辣香锅鸡翅正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡翅中正面划上两刀好入味，倒上料酒、盐、葱段、姜片腌制。（我是今天中午做昨天晚上腌制好放冰箱里的这样会让鸡翅更入味） 2. 把所需的蔬菜都切成块、葱切段、土豆切片备用。 3. 我是用的这牌子的麻辣香锅料，一袋里面两小袋，我们用一小袋就可以了。 4. 平底锅加热后无需放油把腌制好的鸡翅中一一放进去煎烤。 5. 煎烤...[ 查看全文 ]

  汽车指标办理

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  怎样做麻辣真菌鸡最好吃

  麻辣真菌鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸡切条，飞水，拉油。备用。把菌类飞水备用。锅受热入油，放豆瓣泡椒炒香。放大红袍炒香。放水。调口。在打渣，下菌类炖1分钟捞出放锅仔里备用，在下鸡肉，炖十分钟即可。出锅浇油。放葱花。 搜索麻辣真菌鸡做法大全[ 查看全文 ]

  涵涵布艺

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  怎样做麻辣素干锅最好吃

  麻辣素干锅正宗做法/图解/步骤： 1 备好食材及麻辣香锅调料； 2 莲藕、土豆分别去皮洗净，切薄片后浸泡片刻，捞起沥干水，荷兰豆去掉老筋，洗净。芹菜洗净切段，豆腐泡对半切开； 3 热锅，放适量油，倒入荷兰豆、莲藕片，芹菜煸炒一下； ...[ 查看全文 ]

  蒽i祢乖

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  怎样做香辣虾/麻辣香锅最好吃

  香辣虾/麻辣香锅正宗做法/图解/步骤： 1. 把喜欢的材料切条或块，虾处理好。可以用料酒和盐简单腌一下。红薯粉丝煮熟过凉水待用。 2. 土豆稍微煎炸一下后把辣料炒出香味盛出。 3. 重新放油，虾入锅变色后把其它菜及炒好的酱倒入。大火翻炒，整锅菜变红色时放香菜盛出。注：红薯粉和芹菜相对后放，出锅前放香菜少许。红薯粉是熟的容易入味，炒久会断，芹菜太久不好吃，香菜同理。 [ 查看全文 ]

  风叶无涯

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  怎样做干锅鸡最好吃

  干锅鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡买回来先干锅炒 去水分！（买来的鸡商贩用盐洗净！砍小块容易入味！）变色铲起！放适量料酒、黑胡椒 蒜、姜备用！锅里放油，涨 放入所有配料（酱料包、豆瓣酱、姜、葱、蒜、干辣椒）出香味放洋芋！洋芋半熟入味放入鸡！拌匀（这道菜靠手力 不停吵扮！！）半熟放入黑胡椒、白芝麻、白糖、鸡精、盐。继续翻版 至颜色漂亮 （放半碗水小火入味10分钟 ...[ 查看全文 ]

  温温暖你i

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  怎样做什锦麻辣锅最好吃

  什锦麻辣锅正宗做法/步骤： 1.腐竹提前用凉水泡8小时，泡软 2.蘑菇和魔芋用开水焯熟 3.原料洗净切好。照片所示只是一小部分，实际的数量比这要多得多 4.炒锅烧热倒油，趁油没热时放入一把花椒和干辣椒，喜欢麻辣口味的朋友可多放些。等油热炸出香味后把花椒捞出（不怕麻的也可以...[ 查看全文 ]

  李亚统

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  怎样做麻辣鸡翅香锅最好吃

  麻辣鸡翅香锅正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好食材 2. 鸡翅划斜刀，便于腌时入味 3. 腌鸡翅30分钟：放入姜片、大葱节、胡萝卜、洋葱、料酒、白酒、适量盐 4. 平底锅煎炸鸡翅，不停翻面，炸至金黄时，涂上点蜂蜜 5. 将就鸡油炸洋芋，注意翻面 6. 炒制豆瓣酱出红油 7. 放入红尖椒、姜蒜、花椒、八角、香叶、桂皮、花椒，炒制出香味 8. 放入棒豆、...[ 查看全文 ]

  gsl522

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  怎样做干锅虾/麻辣香锅虾最好吃

  干锅虾/麻辣香锅虾正宗做法/图解/步骤： 1. 洗好后 把材料切片 2. 洗好后 把材料切片 3. 洗好后 把材料切片 4. 洗好后 把虾头去掉 把虾线拿掉 5. 然后把这些材料都下水过一遍 半熟就好啦 喜欢虾硬点的就不要水煮 油炒遍先 6. 把最重要的调料拿出来！！！这就是烧出外面店里味道的关键啊！超市都有买的！我就是在超市买的！！ 7. 把调料下油锅炒出香...[ 查看全文 ]

  颜夕2015

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