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肉炒洋葱土豆家常做法

肉炒洋葱土豆正宗做法/步骤:

肉炒洋葱土豆

青菜去皮,洗净,猪肉切片,土豆切片,洋葱切片

加适量油,烧热,将肉翻炒至熟,然后把土豆放入锅里与肉一起翻炒,加少许水,防止土豆粘锅。

待土豆七成熟后加洋葱翻炒,然后倒入少量老抽,放入少许盐,翻炒均匀即可出锅了。

小贴士

这道菜不怕炒的过火,不必担心会炒老,土豆可以多炒一会,防止不熟。

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2015-12-08

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