1. 1:先把鸡蛋洗干净小火煮8分钟。取出来用凉水浸下,剥掉蛋壳。
2. 2:锅里放入水、黄酒、桂皮、八角、红糖、几粒花椒、用纱布包好。老抽、生抽、蚝油少许,柠檬一片,盐适量。再用中火煮10分钟,关掉火。
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