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1. 用的是现成的薄饼,只要稍煎就可以,备料
2. 不粘锅开火,取一薄饼放在锅里,不需要放油,煎二分钟反另一面
3. 香蕉切片捣碎[ 查看全文 ]
2015-12-08
香蕉薄饼的正宗做法
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1. 将面粉,砂糖,玉米淀粉,泡打粉和盐混合在一起,筛到一个大的干净容器内。 2. 把鸡蛋打在牛奶里,搅拌均匀。 3. 将鸡蛋牛奶液倒入之前的干性材料里,充分搅拌均匀。如觉得混合物过于黏稠,可再稍微加入点牛奶。 4. 把黄油隔热水加热至融化,或用微波炉低温慢慢加热至融化,倒入混合物中。继续搅拌~将混合物放在常温内10分钟,让泡打粉发生反应。 5. 用中火加热不沾平底煎锅,加热后将...
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