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始祖比萨饼的做法

始祖比萨饼正宗做法/图解/步骤:

零揉面!始祖比萨饼(中筋面粉版迷迭香佛卡夏)

将中粉、酵母粉、清水放入面包机(或者厨师机或者手工)混合均匀,你会得到史上最稀的“面团”,简直就像面糊一样。盖好盖子,静置20分钟。

零揉面!始祖比萨饼(中筋面粉版迷迭香佛卡夏)的做法 步骤1


20分钟后,它依旧很稀,别怕,那就是咱们要的状态。放入盐和砂糖,继续搅拌均匀。你会得到像图中一样稍稍变稠的依旧疑似面糊的“面团”。

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2015-12-08

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