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面包机椰香年糕做法图解
面包机椰香年糕正宗做法/图解/步骤:
称取280g糯米,淘干净后浸泡1-2小时。
将糯米倒入面包机桶,倒入245ml椰奶饮料、20g白砂糖,糖可根据个人喜好酌量增减。放入面包机选取『年糕模式』即可。
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2015-12-08
面包机椰香年糕做法图解
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面包机面包(柏翠款)正宗做法/图解/步骤: 500g我做的 依次放入、牛奶丶丶盐、鸡蛋丶糖丶面粉、最后加入酵母 先开和面程序8??和面I搅拌15分钟后关机加入橄榄油最好用(软化黄油)手揉至出手套膜 重新启动面包模式。和风/英式面包配方,重量选择500g一700g、上色浅。2小时4...
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面包机揉面攻略正宗做法/图解/步骤: 在面包桶里放入牛奶然后依次放入面粉 盐 糖 最后挖个放入鸡蛋和酵母。 选择自动和面程序,面包机在揉面的状态,15分钟后结束。 这时候放入切入小块的黄油继续选择自动和面程序再揉15分钟。 前面总共揉面30分钟了但是这时候的面还没有达到我们需要的状态。所以要将程序选择面团发酵...
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自制酸奶做法/图解/步骤: 1 ACA AB-3CM03面包机的面包桶安装好,装上搅拌棍(面包桶提前用开水充分冲烫消毒)。 2 准备好纯牛奶和酸奶菌。 3 将酸奶菌倒入面包桶内。 &n...
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#东菱魔法云面包机#面包机做红豆沙正宗做法/图解/步骤: 1. 红豆洗干净,浸泡12小时。 2. 泡好的红豆放入电饭煲里,加入适量的水。水量略微高过红豆即可。 3. 用豆类模式把红豆煮烂。 4. 把煮烂的红豆加少许煮红豆的水放入料理机里打成红豆泥。 5. 把红豆泥倒入面包机桶里,选择果酱程序。结束后放入适量的糖,再次启动一次果酱程序。 6. 第二次果酱程序...
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全麦面包之面包机版正宗做法/步骤: 面包机倒入水,2个角放盐和红糖,然后倒入高筋粉+全麦粉,上面挖洞塞酵母。面包机和面程序1次 再启动次面包机的和面程序,搅动2-3分钟后放入软化的黄油,这次程序结束后再开启个和面程序。第3个和面程序结束前3分钟左右关闭程序,总计和面时间为45分钟不到。 取出搅拌刀,开始第一次发酵,我的面包机是米酒发酵功能,1小时左右。 1小时发酵完毕后取出面团整形【可...
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1. 水,鸡蛋,玉米油,红糖和食盐放进面包机桶。 2. 加入面粉,奶粉和酵母。 3. 用筷子稍微搅拌。这样做,一方面可以预判水量是否合适——水量合适,面包机桶底部没有多余干粉;另一方面还可以提高揉面效率。 4. 搅拌到混合物变成面絮装,底部没有多余的干粉(过程中可以视情况加水),说明水量正好。 ...
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椰浆奶酪吐司~松下面包机版正宗做法/图解/步骤: 椰浆就是如图这么厚哦。 除酵母和黄油,其余材料全部放面包机,揉一个饺子皮程序成团,然后加入黄油,酵母放酵母盒,设定软式浅色,预约或者直接开始。奶酪可以切小块加入,我一整块加的比较难揉。 时间到,香喷喷的面包就好了,是不是超级省力呀。 ...
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面包机吐司 1.先在面包机的桶上包上锡纸,如图,包锡纸可以解决面包机皮厚的问题,烧色直接选择中即可,不能选择浅,否则很可能烤不透 2.中种原料中的牛奶用微波炉热下,温温的即可,然后加入中种里的酵母,用筷子搅拌溶解 ...
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怎样做面包机肉松最好吃
面包机肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 我买的是后腿肉,一斤三两左右,其实买里脊肉更方便些,剃肥肉就方便很多。去除肥肉及有筋条的地方!洗净,按肉的纹理切成小块! 2. 放入锅中过水焯开,把血水泡用小纱网滤出来,然后将肉捞出用清水洗净! 3. 将肉倒入高压锅加入生姜,大葱适量,倒入料酒或(白酒适量) 4. 高压锅大火烧开后,放坨,跑气后压30-40分钟,肉压烂方...
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怎样做面包机版花式面包最好吃
面包机版花式面包正宗做法/图解/步骤: 1 牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,糖加在一边角落,盐加在另一边角落,筛入高筋面粉,在面粉上面挖一个小洞,放上酵母后再盖上面粉 2 启动两个和面程序,然后再启动发面程序发酵1小时,取出排气揉匀 3 均...
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