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如何做杯子蔓越莓面包最好吃
如何做杯子蔓越莓面包最好吃
杯子蔓越莓面包正宗做法/图解/步骤:
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辅料除过葱和香肠全部放入面包机,再放面粉发酵粉搅拌.....
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两个小时后发酵,取出排气,二次发酵.......
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2015-12-08
标签:
蔓越莓
面包
如何做杯子蔓越莓面包最好吃
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蔓越莓面包 1.面包机中按顺序放水和鸡蛋,蜂蜜;然后加入奶粉,盐,糖; 2.再加入面包粉,酵母,黄油以及香蕉泥或者香蕉片; 3.按"和面""程序,至蜂鸣器响时,加入切碎了的蔓越莓干;...
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怎样做蔓越莓面包最好吃
蔓越莓面包正宗做法/图解/步骤: 1. 把制作面团的材料揉成团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段 2. 在室温下发酵到2.5倍大,28度需要1小时左右 3. 等待面团第一次发酵的过程中,可以制作蔓越莓奶酥馅,黄油软化后,用打蛋器搅打至略微打发 4. 倒入全蛋液,继续用打蛋器搅打均匀 5. 倒入两大勺玉米淀粉和30克奶粉,用打蛋器搅打均匀 6. 倒入切碎的蔓越莓干,拌匀...
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怎样做【蔓越莓辫子面包】最好吃
【蔓越莓辫子面包】正宗做法/图解/步骤: 1. 盐和黄油除外,所有的放一起揉成团状 2. 像搓衣板错衣服那样来回搓数次,动作要快 3. 面团表面光滑,稍有筋力时放盐,继续揉搓面团。见面团表面有细微的小泡时放入软化的黄油 4. 黄油抹均。继续揉搓摔~直至出手膜。 5. 出手膜后,放入蔓越莓干稍微揉成团放置保鲜袋里,进行第一次发酵30分钟【26度的情况下30-40分...
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夜独醉0502
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海绵蔓越莓面包正宗做法/图解/步骤: 1. 分离蛋黄蛋清 2. 蛋清加糖用打蛋器打开 3. 蛋清打过之后 4. 蛋黄加牛奶 5. 油烧开加入低精面粉 6. 低精面粉搅拌好后倒入蛋黄中打均匀 7. 倒入蛋清搅拌均匀 8. 烤盘中准备好锡纸 9. 搅拌好的料 10. 蔓越莓切碎 11. 倒入烤盘中 12. 均匀撒上蔓越莓 13. 撒芝麻 14. 放入烤箱...
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旭824
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怎样做#蔓越莓试用#蔓越莓司康最好吃
#蔓越莓试用#蔓越莓司康正宗做法/图解/步骤: 1. 高筋粉,黄油,酵母,白糖混合。 2. 加入牛奶揉成一个光滑的小面团。 3. 揉好的小面团杆开,放上蔓越莓。 4. 对折。 5. 在放上蔓越莓。 6. 整个杆好放入冰箱四小时。 7. 坑藏好的面团用膜具压出膜型。 8. 刷上蛋黄,放进烤箱上下火烤制20分钟。 9. 成品。 10. 成品 搜索#蔓越莓试...
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蔓越莓奶酪面包圈正宗做法/图解/步骤: 1 将牛奶、全蛋液、白砂糖、盐、高筋面粉、酵母按照顺序放入面包机桶里,启动揉面。 2 揉到扩展阶段加入黄油继续揉面。 3 揉到能拉出筋膜。 4 ...
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奶酪蔓越莓小面包正宗做法/图解/步骤: 1 奶酪馅料制作:奶油奶酪室温软化,加入糖粉用橡皮刮刀搅拌均匀,加入切碎的蔓越莓干,拌匀即可。 2 除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展,表面光滑,加入黄油继续揉至扩展阶段。 3 揉好的面团表面覆...
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YY卖酒哥
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怎样做蔓越莓金牛角面包最好吃
蔓越莓金牛角面包正宗做法/图解/步骤: 1. 除黄油外的所有材料丢进面包桶 2. 揉面十分钟后加进黄油继续揉25分钟 3. 我的面包机25分钟歇停了,因为是直接法此事膜出得不是太好,我用手搓了5分钟 4. 手套膜已经很不错了吧,有的朋友总是说自己做得面包不柔软,其实我想问下你的面揉出膜了没有? 5. 面团发酵至两到两倍半大 6. 发酵好的面团移至案板进行排气...
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肉桂蔓越莓面包卷 1.面团材料和馅料材料称重备用。 2.面团材料除黄油外,先液体后固体的顺序全部放进面包桶。 盐和糖要对角放置。 3.再放入高粉盖住液体...
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全麦蔓越莓面包 1.直接法,将所有材料放入面包机进行基础发酵(油和蔓越莓干记得后放哦) 2.发酵完成后,将空气拍出,把面团分割成2等份,稍微整成圆形,喷些水盖上湿布,让面团休息15分钟 ...
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金雅轩用品
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十字路口388
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