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怎样做香芋扣肉
香芋扣肉正宗做法/图解/步骤:
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准备食材:带皮五花肉、芋头。
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部分配料:生姜、葱、干柠檬片、陈皮。
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五花肉切开...
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2015-12-09
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扣肉
怎样做香芋扣肉
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香芋扣肉 1.猪肉切成方块,冷水入锅,加点白酒,煮二十多分钟熟了就可以 2.放凉的猪肉,用竹签在猪皮上插上很多很多的小洞 3.然后把一汤匙酱油 老抽兑开...
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荔浦芋莲子扣肉 1.莲子提前用清水浸泡半天 2.五花肉洗净,放入锅中,加入八角,加水没过肉,煮至7分熟捞出 3.用牙签在煮好的肉上扎一些小孔,以便料汁入味 ...
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#方太一代蒸传#香芋扣肉正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉洗净切方块,飞水,姜和蒜剁成姜蒜蓉, 2. 五花肉用姜蒜蓉、南乳、叉烧酱、料酒、砂糖腌制入味。 3. 五花肉最好腌制4小时以上,腌制五花肉的腌料留着待用。 4. 五花肉最好腌制4小时以上,腌制五花肉的腌料留着待用。 5. 五花肉块的厚度约5毫米,如果太厚要把它切片。 6. 芋头削皮切块放在大碗里。 ...
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香芋西米露正宗做法/图解/步骤: 1. 把水烧开,放入西米,煮15分钟,待出现白点后,关火熬10分钟即可 2. 捞出西米过冷水,捞出放入冰箱冻 3. 洗干净香芋切块,大小随意哦,锅里放点水,散上一点白糖,煮15分钟,过后用筷子穿刺,如果穿得了,就是粉粉的哦 4. 这就是煮好的香芋啦,甜甜的,香香的 5. 从冰箱拿出冻过的西米,碗里放好香芋,淋上西米,把煮好的椰...
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香芋烤正宗做法/步骤: 1.香芋擦成丝,上锅蒸熟。晾凉后,加入面粉、粘米粉、鸡蛋、酵母、少许水揉成光滑的面团,盖上湿布发酵30分钟 2.五花肉剁碎,炒锅加少量油,油热后,将倒入五花肉锅中,快速翻炒 3.烹和料酒,加入适量盐、生抽、五香粉、鸡精,炒匀后半火 4.将小葱加入,...
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香芋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 香芋切小块蒸好,用勺子压碎加白糖牛奶搅均,捏一小团,接着过一次清水,面粉,鸡蛋,面包糠,然后再过鸡蛋,面包糠。 2. 锅里放油炸,现做现吃,放久了就不好吃了!刚做的香香脆脆哦! 搜索香芋卷做法大全分类: 下午茶
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香芋派 1.因为芋泥也是现成的,所以不需要加工。如果是普通芋头的话需要煮熟捣烂加糖制成芋泥哟~ 2.印度飞饼取出,隔着塑料膜稍稍擀开,松弛15分钟 3.把一张飞饼的圆形均匀去边切成...
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香芋卤肉正宗做法/图解/步骤: 1. 将肉切成2厘米左右的块,用温水泡15分钟,去血腥味。 2. 锅烧热,倒入肉块,煸炒至表面变白。 3. 放入洋葱块和姜片,翻炒一会儿。 4. 加入料酒、酱油、卤肉酱油、白砂糖、五香粉和可乐,翻炒均匀。 5. 将翻炒均匀的肉倒入砂锅中,加入花椒、大料、桂皮、干辣椒和香叶,再放入芋头块,加水至食材的一半,盖上砂锅盖,中小火炖4...
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香芋糖水正宗做法/图解/步骤: 1. 烧水,把水烧开。同时去切香芋吧。 2. 把香芋去皮切块。大小均等,差不多就好。 3. 水烧开的同时香芋也切好了,把香芋放入水中中小火煲20---30分钟。 4. 煮的粉粉的就可以吃啦 搜索香芋糖水做法大全
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香芋煎饼 1.做饼用的芋头一定要选槟榔芋,这样吃起来才酥 2.把香芋去皮擦丝 3.加入适量的面粉,盐调成糊状 ...
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香芋布丁正宗做法/步骤: 粉体:白糖:水=1:1:10(12),做出的布丁是硬一点还是软一些,取决于最后加水的量,变化的范围为9~12g。 1份粉体与1份白砂糖搅拌均匀后备用,10份水煮开后倒入与糖混合均匀的粉体,边煮边搅拌,再次煮开后转小火继续煮3~5分钟。 最后过滤倒入模具中(过滤后口感较细),用水冷却后,即可放入冰箱至凝固。
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玉龙雪山09
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