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西红柿切小块,鸡蛋打散,豆角切丁,荆芥摘好洗净,面条备好。
2
炒锅放油烧热,放入豆角粒翻炒变翠绿。
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2015-12-09
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凉面条正宗做法/图解/步骤: 1. 做凉面条之前要提前20-30分钟炸好鸡蛋花(因为是凉面) 炸鸡蛋花时用筷子尽量搅碎鸡蛋。 2. 黄瓜切丝(或者削成丝) 榨菜切成碎(体味作用) 火腿肠切成片(搭配颜色作用) 3. 烧开水 把挂面下锅煮 “不要煮太久”面太软不适合做凉面。 4. 把煮好的挂面在凉开水过一下 如果急着吃 可以从外面超市“买来凉的矿泉水 ” 或者自己在...
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baby欣欣717
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