1. 土豆去皮,切成1公分大小,放入瓷盘,轻轻覆盖保鲜膜,微波炉全火加热3分30秒(我的微波炉功率800瓦,可以根据自家的功率进行调节,以竹签可以轻松戳透为好)
2. 平底锅不放油,小火煎出培根的油分,用搅拌机打成细颗粒,加入土豆和盐(喜欢黑胡椒也可以添加1/8小勺)搅打成较粗的颗粒(太细腻不好吃)
3. 空气炸...[ 查看全文 ]