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3. 把面粉调成糊,准备漏勺最好有大一点的好做,把虾去皮去虾线。
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2015-12-09
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疙瘩汤怎么做
疙瘩汤
汤
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珍珠汤(疙瘩汤)正宗做法/图解/步骤: 1. 盆里倒入适量面粉,慢慢往里加水,边搅拌边加水,直到面变成一小块一小块的小疙瘩为止,如果有大块的可以用手撕成小块. 2. 西红柿用热水烫一下去皮切成块状 3. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀 4. 锅中少加些油,油热后放入西红柿进行翻炒,加番茄酱和糖(也可根据个人口味加些葱姜蒜) 5. 西红柿炒出水分后加入适量的水,水开...
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珍珠疙瘩汤正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋洗净擦干,打入碗内。鸡蛋一端有小白点我都会把它挑出扔掉 2. 西红柿洗净切割成十字刀后,放入碗中倒入热水在取出来,去皮后切碎 3. 起锅热油后,倒入葱花碎炒香加入西红柿、盐、酱油翻炒片刻,加入适量的水 4. 面粉放入盆里,将水龙头调制一滴一滴的滴水状,将面粉扒拉成小颗粒状,看面盆有一层小颗粒的时候,把小面粒放入...
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南瓜疙瘩汤正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜洗净切片!备用 2. 香葱切段 3. 烧锅,倒入色拉油,油热,放入葱白部分,放入虾皮,放入南瓜,炒成变色,大概五成熟 4. 把南瓜倒入汤锅,加凉水,熬煮!同时准备和面疙瘩!面疙瘩,就是用鸡蛋和面,(这样的面疙比较硬,喜欢软的,用水和就可以) 5. 水开锅后,把面疙瘩倒入汤锅,最好一点一点的放,用筷子搅拌着,以免...
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炒疙瘩的做法 步骤1.和面时用凉水,并且加入少许的盐可以使面疙瘩更加筋道。面团和好后饧15分钟,然后搓成小条,切成一厘米见方的小块,用手稍稍搓几下。胡萝卜、黄瓜洗净后也切成相同大小的方块备用; 步骤2.锅中的水烧沸,然后放入面疙瘩,用漏勺划散以防粘连,水开后点两次水,将...
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美味疙瘩汤正宗做法/步骤: 1. 面粉用小水流搅一搅 搅出小面疙瘩 鸡蛋打撒 备用 2. 在锅内放大约一碗的水 烧开 西红柿洗干净在上面切两道 将西红柿放入热水中 至开始脱衣服~ 3. 将西红柿拿出来切成小碎碎 火腿肠切成小碎碎 4. 锅内放适量油 将西红柿放入锅内 炒呀炒 再放入一些番茄酱 放入适量的水 放入适量盐 全程小火 5. 再放入火腿肠 再将面疙瘩放入锅内 搅一搅 感觉面疙瘩快熟...
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河南疙瘩汤正宗做法/步骤: 1. 花生放在水里泡发几个小时。 2. 花生切碎,一个花生分割成三、四等分的样子即可,葱切碎,西红柿开水烫一下去皮切片。 3. 切好的花生和葱混合,放适量盐搅拌,放适量水,加入面粉搅拌成型。 4. 锅里放油把西红柿炒烂后放适量盐,加水煮开,用勺子把和好的疙瘩一个个丢进锅里,煮开,锅铲适当推几下防止粘锅 ,像下饺子一样点水煮:即煮开就撒一点水再...
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