1. 把山药洗干净,去皮,切成片片,胡萝卜切片,木耳泡发(新鲜的就更好了)
2. 锅里放适量橄榄油或植物油,下淮山片片炒,炒的轻重按个人口味(喜欢淡口的宝贝们放点盐直接可以开动了),盛出备用
3. 锅里放少量油,下十三香,味极鲜生抽,耗油,淮山片,木耳和胡萝卜片,清炒后加适量盐,出...[ 查看全文 ]