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怎样做小拌菜

小拌菜正宗做法/图解/步骤:

小拌菜

1. 1、木耳,菜花,腐竹过开水。腐竹用开水烫一下就好,一起放到稍大的盆里,易于搅拌。2、放糖、盐、鸡精,最后把蒜末顶在上边。3、坐锅放油,放入花椒,炸至微胡,把花椒倒掉,趁热把油到在蒜末上,散发出蒜香,浇入少许香油。4、搅拌,爱吃辣的可以放辣椒油。

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2015-12-09 标签:

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