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热拌菜怎样做才好吃

热拌菜

家传小拌菜的做法[图]

1.白菜心切丝;干豆腐片切丝;豆芽菜洗净

2.锅中坐热水,待水开后,分别将上面三种食材焯熟后,放入一盆中

3.锅中放油,油热后,爆香葱花后,放入猪肉馅,煸炒,随后放入面酱,少许清水,酱油,少许盐

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