1. 打入三个鸡蛋,倒入牛奶,适量水,用筛子筛入面粉,搅拌均匀成糊状,放置片刻,压扁小面疙瘩成均匀的面糊。
2. 把各式蔬菜洗干净,切小块备用。倒入黄油,把不容易熟的蔬菜以此倒入翻炒。
3. 蔬菜炒好捞出。
[ 查看全文 ]