1. 腌好的泡菜取出切碎,碎一点饼不容易断,可以用剪刀剪,要不菜板会惨不忍睹的…
2. 把切碎的泡菜和面粉加入一点点的盐,也可以不加,因为泡菜已经有味道了,加上切碎的葱花搅拌到一起,成面糊
3. 平底锅放少量油,面糊摊平,等到面饼能晃动的时候翻面,煎熟出锅,热腾腾的泡菜...[ 查看全文 ]