1. 奶黄馅:先将液体的材料倒在碗里、然后筛入粉类,搅拌均匀,蒸20分钟,每五分钟搅拌一次防止凝固成一坨。简单吧!
2. 水晶皮:澄粉糯米粉倒在容器里,加开水且不停用筷子搅拌,成团后加一勺油,搅拌均匀,微凉后揉成光滑面团。
3. 后面的步骤基本就是包饺子的步骤啦,不必我多说吧,然后蒸十...[ 查看全文 ]