1. 西红柿切丁,火腿丝。鸡蛋打蛋液,加盐,白胡椒粉。
2. 锅热入油,放火腿和西红柿炒20秒,转小火倒蛋液,要凝固未凝固时再倒入奶酪丝,然后马上将蛋饼卷成卷即可。
3. 盛出后,切成小段儿,可以直接吃,也可蘸番茄酱等食用
火候掌握注意,...[ 查看全文 ]