1. 娃娃菜外面几层叶子剥开,坏的扔掉,其余洗干净,切丝,大根就不要了。生姜一片,也切丝,放在肉里。
2. 开油烟机,生火。放油,润锅。油热放肉丝生姜丝,炒至肉丝变白色。
3. 倒入娃娃菜翻炒至开始出水,体积瘪为原来三分之二。加调料。
4. 加糖,...[ 查看全文 ]