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鲜蘑雪菜炒肉丝怎么做最好吃

图老师

鲜蘑雪菜炒肉丝的做法

步骤1:蘑菇用淡盐水泡一会儿,用牙刷轻轻刷干净表面,切成片。青红椒切成小圈。

步骤2:里脊肉切丝后,用一小勺蚝油和一点料酒拌匀,再倒一小勺食用油拌匀腌制备用。

步骤3: 锅中放油,油五成热的时候放入腌制好的肉丝煸炒至变色捞出。

步骤4:用锅中余油煸炒蘑菇至软。

步骤5:放半包雪菜一起煸炒。

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2015-12-01

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