1.肉丝洗干净用盐,料酒,淀粉腌制15分钟
2.锅中底油,放入肉丝煸炒几下,倒点料酒,加酱油,继续煸炒使肉丝上色
3.喜欢吃辣的可以适当加点干红辣椒
4.然后倒入雪菜翻炒几下,稍微加点水,...[ 查看全文 ]