1. 锅中放入少许的油,把切好的五花肉放入锅中扁炒出油,放入八角和生姜。倒入少许生抽和老抽上色
2. 把豆泡倒入一起扁炒一会后锅中倒入适量的水(水要没过菜),中火煮30分钟
3. 锅中烧的只剩一点水的时候加入适量的盐和鸡精
4. 装盘