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西葫芦肉末煎饼的做法

西葫芦肉末煎饼正宗做法/图解/步骤:

西葫芦肉末煎饼

1. 肉末加生姜、生粉、料酒、盐搅拌均匀上劲。

2. 西葫芦削皮切成1.5厘米厚的片,然后把瓤掏出,不要掏穿底部。

3. 用盐先把西葫芦抹一遍,再抹上生粉,然后把肉末抹入凹陷处。

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2015-12-09 标签:

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