1. 娃娃菜洗净切丝,鸡蛋打到碗里加少量水搅拌
2. 油上锅,放娃娃菜进去炒,炒软了放适量盐
3. 炒软了的娃娃菜平铺在平底锅里,把蛋液浇在娃娃菜上
4. 接下来就跟煎荷包蛋一样,蛋熟出锅前淋少量酱油即可