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怎样做清炒梭子蟹最好吃
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1. 梭子蟹洗净切块
2. 锅里加油,放入梭子蟹煸炒
3. 放入黄酒煸炒
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2015-12-09
怎样做清炒梭子蟹最好吃
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梭子蟹粥正宗做法/图解/步骤: 蟹洗净,切开来 米淘好,放上半锅水,开始煮粥 粥煮开了,开小火,一直炖到浓稠 咸蛋黄用油炒开,加入粥中,不停地用勺子在锅里搅拌,加入盐和料酒 放入切开来的蟹块,煮5分钟左右,撒上葱花
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年糕梭子蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 清洗梭子蟹,仔细洗净。切好葱姜蒜备用。年糕煮透,过凉水泡着,这样口感弹牙,成菜后不会粘牙。 2. 梭子蟹清理蟹肠,剪去蟹腮,斩块备用。 3. 葱姜蒜爆香,火不用太大,中火即可,待香味飘出,即可倒入斩切好的梭子蟹。 4. 翻炒梭子蟹,加料酒火不要大,中火即可。大概炒两分钟,倒入煮好泡水的年糕条,继续翻炒一分钟。倒入适...
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怎样做爆炒梭子蟹最好吃
爆炒梭子蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 梭子蟹洗净切块 2. 为了防止炒的时候肉散开每块肉都裹上生粉 3. 姜蒜切片 葱和干辣椒切段 4. 开火倒油烧热 5. 放入一勺豆瓣酱 炒出红油 6. 放入葱姜蒜和干辣椒翻炒 7. 放入梭子蟹 加入适量黄酒翻炒至变色 8. 加入生抽 糖和盐调味 盖上锅盖焖几分钟把梭子蟹煮熟 期间如怕烧干可适量加点水 9. 装盘 开吃 ...
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YUANY0129
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怎样做清蒸梭子蟹最好吃
清蒸梭子蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 螃蟹用小刷了刷洗干净,我是用的便宜的牙刷,锅里放冷水放上蒸屉,螃蟹肚子朝上放在屉子上,姜切成大片每个螃蟹上都放一片姜,开大火,蒸13分钟关火,过1.2分钟揭盖就可以吃了 2. 调一份醋汁就可以吃了 3. 香辣蟹,只拍了成品图 搜索清蒸梭子蟹做法大全分类: 海鲜
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香辣梭子蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 梭子蟹洗净,破开!裹上面糊! 2. 锅内放适量油炸蟹,炸到蟹定型即可,捞起!锅内煸炒姜、蒜爆香,倒入炸好的蟹放入盐、糖、鸡精、老干妈酱、剁椒酱、葱段爆炒!即可! 搜索香辣梭子蟹做法大全
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怎样做面拖梭子蟹最好吃
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怎样做梭子蟹炒年糕最好吃
梭子蟹炒年糕正宗做法/图解/步骤: 1. 活杀梭子蟹,肢解。注意安全。腮去掉。 2. 年糕葱姜蒜适量 3. 油锅炒姜蒜出香味 4. 螃蟹水滤干倒进去炒到变色,分分钟的事情 5. 年糕,黄酒,酱油,少许水加入,盖一下,我怕螃蟹不熟吃了拉肚子。 6. 翻炒,收汁,撒葱 7. 装盘,美美嗒~
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怎样做番茄豆腐炖梭子蟹最好吃
番茄豆腐炖梭子蟹正宗做法/图解/步骤: 1. 梭子蟹洗净待用 2. 番茄去皮、去蒂,切块,待用 3. 豆腐切块待用 4. 热油,葱姜煸炒,放入梭子蟹,料酒去腥;蟹壳变红后放入番茄煸炒,放水煮到汤汁变红 5. 放入豆腐,煮2分钟,入味 6. 调味,撒上葱花 7. 出锅装盘 搜索番茄豆腐炖梭子蟹做法大全分类: 海鲜
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面拖梭子蟹 1.蟹洗干净去掉外面的大壳,去掉腮,将身体一切二 2.在切口处沾上面粉,为的是把蟹肉和蟹黄裹住 3.不粘锅里放油,把沾面粉的地方放油锅里煎。翻炒几下,蟹壳变色捞出 ...
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豆腐烧梭子蟹 1.准备的材料:豆腐、梭子蟹 2.将梭子蟹放在锅中,清水煮开 3.将豆腐用刀拉成块状 ...
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