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老干妈拌嫩豆腐怎么做

老干妈拌嫩豆腐做法/图解/步骤:


1. 把嫩豆腐切丁,大小如图。

2. 把盐,生抽,老干妈,油(或汤汁)混合拌匀。至于份量大家根据豆腐多少调配,注意要能漫开盘面,能蘸着豆腐就行。

3. 拌好的蘸汁浇豆腐上,撒上葱,放入微波,小火,一分钟。因为婆婆同时做别菜,就放桌上小会儿才开吃,哇,那效果是豆腐外凉内温,软软嫩嫩,好吃极。[ 查看全文 ]

2015-12-09

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