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东坑糖不甩的家常做法
地方小吃——东坑糖不甩正宗做法/图解/步骤:
1. 准备所需材料。(花生碎提前炒好弄碎)
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2015-12-09
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这是一道经典的港式甜品,广州很多甜品店都有,就是价格不太公道,这玩意简单的要命,材料也普通的要命,就是名字无敌有意思! 原来糖不甩又名如意果,是汤圆的孪生兄弟,具备了多种美味中式点心的基本要素,如糯米、花生、芝麻、糖。 1、澄面和糯米粉混合,调入砂糖和盐。 2、取1/3的粉加入适量水,和成面团,然后放入开水中煮3分钟捞出。 ...
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