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1.所有材料准备好
...
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2015-11-27
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糖不甩 糖不甩又名 如意果,是 汤圆的孖生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易,直接把 糯米粉煮熟,挪搓成 粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的 炒花生或切成丝的 煎鸡蛋伴食。那么这“糖不甩”的由来又是什么呢?据传还跟八仙有关。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来糖不甩教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 地方小吃——东...
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大哥大了367
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【图】糖不甩的做法
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地方小吃——东坑糖不甩的做法步骤 1. 准备所需材料。(花生碎提前炒好弄碎) 2. 130克温水慢慢的加入糯米粉内。 3. 边加入加搅拌,拌成无干粉状。 4. 再和成光滑的面团。 5. 然后搓成大小均匀的小剂子。 6. 锅内加入清水烧沸。 7. 加入糯米丸子。 8. 继续煮至全部浮起。 9. 然后捞起放入凉开水中过冷10分钟。 10. 捞起沥水备用。 11. 鸡蛋打散倒入...
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糖不甩 1.1把60克温水加入糯米粉中,搅拌成雪花状 2.2所有材料准备好 3.12再揉搓成均匀的面团 4.21和好的糯米...
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最好吃的油炸点心 糖不甩
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1.将花生先放进平底锅中少量油、小火翻炒,待花生略微泛黄时放入芝麻翻炒,等芝麻泛黄后关火,晾凉. 2.用研磨机将1达成粉末(花生去皮),若没有研磨机,也可以用刀切碎. 3.糯米粉和粘米粉倒入干净的盆中. 4.加凉水50克和成软硬适中的面团. 5.将面团等分成4块,用手搓成圆圆的丸子. 6.黄糖中倒当量清水25克.  ...
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广式甜品糖不甩的做法
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糖不甩又名“如意果”,非常有寓意的名字,当然了,味道也相当的不错。 1、将糯米粉冷水、红糖、花生碎、芝麻准备好。 2、冷水慢慢加入糯米粉内,边加冷水边搅拌。 3、然后和成面团。 4、我们准备的110克糯米粉和成面团后,可以分成大约20克一个的小汤圆,10个。 5、锅里加入适量的水,水滚后下锅,将汤圆煮熟。 6、再用另一个锅,锅里放冷水、...
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你看起来很美味。
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小清新版汤丸的糖不甩
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这是一道经典的港式甜品,广州很多甜品店都有,就是价格不太公道,这玩意简单的要命,材料也普通的要命,就是名字无敌有意思! 原来糖不甩又名如意果,是汤圆的孪生兄弟,具备了多种美味中式点心的基本要素,如糯米、花生、芝麻、糖。 1、澄面和糯米粉混合,调入砂糖和盐。 2、取1/3的粉加入适量水,和成面团,然后放入开水中煮3分钟捞出。 ...
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李子墨 - 200
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糯米糖年糕 1.买来新鲜的糯米年糕,最好是新鲜成形的年糕块,这样不容易碎。等油温高时,将年糕块分别放入油锅里炸制 2.等炸制松软后盛出 3.红糖开水冲化开成糖水 ...
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糖炒元宵 1.元宵适量,红糖切成小块。 2.取不粘锅抹上食用油,放进红糖。 图老师 3.待红糖化开。 ...
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桂花糖藕 1.选买莲藕的中大节(9孔、直身),用清水浸泡一会儿,然后对着水龙头将孔冲洗一阵去除孔中的淤泥;糯米事先浸泡2小时 www.Tulaoshi.com 2.将藕的两端切一小段下来留着,借助一个筷子,把糯米一点一点地填入藕孔中,从两端向中间稍稍压实(不要太紧,煮时会...
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糖烧排骨 1.先用水把排骨焯熟,(记住把排骨的血水煮出来,然后用水快速tuLaoShi.com淋掉血水),然后过凉水,到觉得温了捞出不要让排骨凉掉,不然会很老很柴) 2.然后凉油入锅,炒到半熟加生抽,可以放几颗花生(花生要用水焯熟)加半碗水,淹过...
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糖炒排骨 1.焖好的排骨。先将排骨冼净放进 电压锅加适量的清水压10你钟,焖好的排骨盛出沥干水待用。 2.备好红糖。 (图老师整理) 3.将红糖剁碎待用。锅里放适量的油...
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