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教你腌制出油咸鸭蛋的教程的相关文章

生活小窍门教你腌制咸鸭蛋

标签：生活小窍门

步骤一：我们把材料准备好，然后用毛巾蘸了白酒之后把鸭蛋擦拭干净。步骤二：接着把干净的鸭蛋放在器皿里，撒上一些盐，盐的分量要铺满我们的器皿底部。步骤三：把盐跟温水晕开，然后倒入装有鸭蛋的器皿中。步骤四：在倒入些许白酒，水满过鸭蛋即可；最后用盖子封住，放在阴凉的地方10至15天即可。 [ 查看全文 ]

小耳朵D_hy是个猪
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怎样做腌制咸鸭蛋最好吃

腌制咸鸭蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有材料。 2. 鸭蛋洗干净晾干。 3. 倒入白酒，浸泡30分钟。 4. 让鸭蛋表面均匀裹一层白酒。 5. 另外准备一个干净的盆放入盐。将蘸满白酒的鸭蛋在食盐里滚一下，让鸭蛋表面均匀的裹满盐。 6. 将裹满盐的鸭蛋用保鲜膜包起来。 7. 我裹了三层保鲜膜。 8. 然后用锡纸包住，放太阳底下晒一会。 9. 然...[ 查看全文 ]

雅聚苑
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腌制咸鸭蛋如何做好吃

标签：腌制咸鸭蛋菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

腌制咸鸭蛋 1.草鸭蛋洗干净，晾干。 2.水里放几粒花椒，烧开。然后放盐至饱和状态（就是盐放进去不再融化的状态）我这一锅水里，估计有8两的盐。 (www.tulaoshi.com) ...[ 查看全文 ]

远行风帆55
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四种咸鸭蛋的腌制方法任君挑选

标签：美食咸鸭蛋

咸鸭蛋的腌制方法一 27个鸡蛋，把蛋洗干净后看晾干。 14个鸭蛋把水和各种作料放入锅中煮开冷凉，这要看你鸡蛋多少，坛子大小来放水放盐的。大料水：(花椒、大料、小茴香、香叶、桂皮、丁香、白芷)适量。盐一斤、水6斤煮开冷凉即可。把冷凉大料水倒入坛子里，然后把蛋漫漫放入就可以啦。咸鸭蛋的腌制方法二 ...[ 查看全文 ]

搬运小样
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咸鸭蛋

孕妇能不能吃咸鸭蛋鸭蛋与鸡蛋相比而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上来说，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。而且鸭蛋腌制后，依旧有较高的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的功效比未腌制...[ 查看全文 ]

huaxiaoen250
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怎样做三步腌制流油咸鸭蛋最好吃

三步腌制流油咸鸭蛋正宗做法/步骤：鸭蛋洗净晾干，放到容器里调制盐水，浓度只要鸭蛋能在盐水里浮起来就行了。把盐水倒入容器，保证鸭蛋全部在水下，滴几滴高度白酒，盖上盖子，45到60天后就可以吃了(*^o^*)是不是超简单(^_?)?☆ 小贴士嫌麻烦可以不用看的小贴士( ? ▽ ` )1、关于盐水浓度为了写菜谱，我这次特地称了下，21...[ 查看全文 ]

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咸鸭蛋的营养价值

孕妇可以吃咸鸭蛋吗鸭蛋与鸡蛋相比而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上来说，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。而且鸭蛋腌制后，Tulaoshi.Com依旧有较高的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的 ...[ 查看全文 ]

huiqueoh61
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咸鸭蛋炒南瓜的做法

标签：家常菜咸鸭蛋炒南瓜

1.南瓜去皮切薄片、咸鸭蛋去皮、葱姜备用 2.1放入南瓜片翻炒，放入少许白糖，炒至南瓜片变软时放入少少许盐（咸鸭蛋已经很咸了） 3.2葱姜炝锅，7成热后放入咸鸭蛋碾碎翻炒，倒入少许料酒，继续翻炒 4.装盘出锅用手机看这道菜做法最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

婷婷努力减肥
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老人夏天补钙吃咸鸭蛋

怀孕能吃咸鸭蛋吗咸鸭蛋配绿豆稀饭，是常见的早餐吃法。可是鸭蛋为什么要腌制后再吃呢？咸鸭蛋有什么营养呢？据专家介绍，鸭蛋与鸡蛋相比而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上来说，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。而且鸭蛋腌制后，依旧有较高的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各...[ 查看全文 ]

项牛食品
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咸鸭蛋怎样做才好吃

标签：咸鸭蛋菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

咸鸭蛋 1.主料：洗净、晾干、新鲜的鸭蛋。 2.细盐、六十度以上白酒。 3.把鸭蛋先在酒碗里浸一下(逐个进行）捞出，再放盐里滚沾一层盐，逐个放入坛中，最...[ 查看全文 ]

2Amor丶Bitter
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怎样做咸鸭蛋最好吃

咸鸭蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭蛋放好，加配料，草果，花椒、八角，料酒，盐水 2. 加盖密封，周围加水隔结容气，50天后就可开吃了。 3. 红心红油咸鸭蛋。 4. 加一碗米米饭，棒极了！搜索咸鸭蛋做法大全分类：蛋类[ 查看全文 ]

丶月児
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咸鸭蛋如何做好吃

标签：咸鸭蛋菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

咸鸭蛋 1.鸭蛋洗净擦干表面水份（或者晾干）。 2.锅中放500ml水烧开，倒入100g盐烧开融化。彻底冷却后加入30ml高度白酒搅匀。 3.盐开水倒入可以密封的容器里，鸭...[ 查看全文 ]

夜幕的黎明之末
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老人如何吃咸鸭蛋补钙

怀孕了能吃咸鸭蛋吗鸭蛋与鸡蛋相比而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上来说，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。而且鸭蛋腌制后，依旧有较高的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的功效比未腌制的鸭...[ 查看全文 ]

f没那么简单s
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自制咸鸭蛋如何做好吃

标签：自制咸鸭蛋菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

自制咸鸭蛋 1.新鲜的鸭蛋洗净晾干水 2.准备盐（普通的食盐即可，我用了约四分之三袋）、高度白酒约一碗（二锅头就行） www.Tulaoshi.com 3.将鸭蛋在白酒中浸泡约20-30秒 ...[ 查看全文 ]

就是喜欢你噢
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咸鸭蛋具有滋阴养肾的功效

标签：饮食禁忌健康饮食

鸭蛋为何大都腌着吃？经常吃咸鸭蛋有何功效？从中医上讲，咸入肾，鸭蛋本身性寒，属凉，腌制后更有滋阴养肾的功效。鸭蛋多吃腌制的，有很多方面的原因。鸭蛋相比较鸡蛋而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果，从口感上而言，腌制后的鸭蛋也更加的香嫩可口。不仅如此，鸭蛋腌制后，依旧有较好的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必...[ 查看全文 ]

A女人都是骗子
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家常版腌咸鸭蛋的做法图解

标签：咸鸭蛋鸭蛋鸭

老丁的私房菜－家常版腌咸鸭蛋正宗做法/图解/步骤：鸭蛋逐个洗干净，装鸭蛋的容器洗净晾干，各种配料备用取一个碗，倒入二锅头，将鸭蛋逐个放入二锅头中浸泡一下，这样处理过的鸭蛋更容易出油。将浸泡过二锅头的鸭蛋在容器中摆好取一个干净的大锅或者盆，放入足够的水，然...[ 查看全文 ]

成长的痛是享受
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怎样做盐水咸鸭蛋最好吃

盐水咸鸭蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 材料齐亮相。 2. 将大料放在800g的清水里煮沸。 3. 然后加盐熬化。 4. 至直盐粒加入后不再溶化即做成饱和盐水，关火放凉。 5. 将鸭蛋清洗干净后晾干，将白酒倒些在小碗里。 6. 将晾干的鸭蛋放入酒碗里沾满白酒。 7. 将浸满酒液的鸭蛋放入玻璃保鲜盒里。 8. 将完全放凉的饱和盐水倒入盒里将鸭蛋全浸泡上。 ...[ 查看全文 ]

超级中秋节
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怎样做自制咸鸭蛋最好吃

自制咸鸭蛋正宗做法/步骤： 1. 把买来新鲜鸭蛋洗净待用，蒸锅里放满水加入盐(我用的是腌咸菜用的二盐)放入花椒，大料大火烧开，凉凉待用，(最后晚上熬好盐水第二天用)把鸭蛋用纸巾或者是干抹布完全擦干水份，放入坛子里，(其它容器也行)然后倒入完全凉凉的盐水，加入高度白酒(我用的62度老白干)水要淹没鸭蛋，不够可以加入凉白开，然后盖上，二十天左右就OK了！着急吃可以多放盐，自己...[ 查看全文 ]

张志恩86
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红心咸鸭蛋如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

红心咸鸭蛋 (www.tulaoshi.com) 1.将鸭蛋在纯净水中清洗干净，用新的洗碗布将其擦拭干 2.将洗干净的鸭蛋放入白酒中翻滚，使其整个都均匀沾上了白酒 3.将沾过酒的...[ 查看全文 ]

猪猪bxz
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咸鸭蛋焗南瓜如何做好吃

标签：咸鸭蛋焗南瓜菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

咸鸭蛋焗南瓜 1.备好材料。 2.南瓜切块，蛋黄碾碎，葱花切碎。 3.锅中的水烧开，倒入南瓜焯Tulaoshi.com熟，捞起来再用凉水冲几下。 ...[ 查看全文 ]

SZYTKY
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