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如何做少油版【孜然煎鸡翼】最好吃

少油版【孜然煎鸡翼】正宗做法/图解/步骤:

少油版【孜然煎鸡翼】的做法图解1

1. 鸡翅中洗净,在背后开两刀方便入味,加入盐糖揉捏5分钟

少油版【孜然煎鸡翼】的做法图解2

2. 加入淀粉(用量如图~我没做记录。目测大约有3茶匙吧)

少油版【孜然煎鸡翼】的做法图解3

3. 加入少许料酒抓匀,用量以正好能够让淀粉湿润为准

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2015-12-09

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